به گزارش خبرگزاری آباجان به نقل از تسنیم از زاهدان، نخستین جشنواره نانهای سرزمینی بر پایه آرد کامل در راستای فرهنگسازی و معرفی فواید مصرف نان و آرد کامل امروز به مدت دو روز از ساعت ۹ تا ۱۵ در مرکز رشد واقع در پردیس دانشگاه علوم پزشکی زاهدان آغاز شد.
در این جشنواره پخت نان کامل در محل، معرفی آرد و نان کامل، موسیقی سنتی و محلی و نمایشگاه محصولات بومی و سنتی در مرکز رشد پردیس دانشگاه علوم پزشکی زاهدان برپا شده است.
استفاده از نان کامل و سبوسدار به دلیل اینکه دارای فیبر، منیزیم، برخی ویتامینها و آنتی اکسیدن است، برای پیشگیری و کمک به درمان بیماریهایی از جمله اضافه وزن و چاقی، فشارخون بالا، دیابت، چربی خون، برخی سرطانها، کبد چرب و بیماریهای قلبی و عروقی توصیه میشود.
انتهای پیام/