ایجاد شهرک تخصصی «سیر» مطالبه کشاورزان همدانی است

به گزارش خبرنگار آباجان به نقل از ایرنا، امیر یوسفیان روز شنبه در ششمین جشنواره سیر همدان در منطقه «سولان» قطب تولید سیر کشور افزود: محصول سیر یکی از کالاهای استراتژیک همدان بوده و از نظر کیفیت و خاصیت منحصر به فرد است.

وی اظهار کرد: طی چند سال اخیر متولیان امر به این نتیجه رسیدند که مشکل سیر همدان در گرو ایجاد شهرکی تخصصی است و با ایجاد این شهرک، تولیدکننده سیر که همان کشاورز است به‌طور مستقیم محصول خود را به صنایع تحویل می‌دهد و با فرآوری سیر موضوع برندسازی و صادرات این محصول استراتژیک همدان نیز انجام می‌شود.

وی با ارائه گزارش در خصوص جشنواره سیر و موسیر سولان گفت: این جشنواره هر ساله به همت دهیاری، شورای اسلامی و همکاری اهالی سولان و کسبه و ادارات مربوطه با هدف معرفی محصولات کشاورزی به خصوص سیر و موسیر برگزار می شود.

وی خاطرنشان کرد: همچنین به شکرانه برداشت این محصول جشن شکرگزاری در راستای ایجاد شور و نشاط اجتماعی، ایجاد اشتغال، صادرات و ارزآوری و معرفی بیشتر محصول سیر و موسیر و فن آوری آن و همچنین معرفی منطقه امامزاده محسن به عنوان قطب مهم گردشگری به این منطقه برگزار شده است.

وی ادامه داد: این جشنواره به مدت ۲ روز از دیروز آغاز شده و تعداد ۱۶ غرفه برای

عرضه محصولات کشاورزی فعال است و همچنین برنامه های شاد و متنوع و مسابقه آشپزی با طعم سیر به همراه داوران کشوری برگزار می شود.

ثبت جهانی سیر از دستاوردهای برگزاری جشنواره است

دبیر جشنواره سیر و موسیر سولان گفت: از مهمترین دستاورد جشنواره در این چند سال، ثبت جهانی سیر به نام همدان و سولان بود که از مسئولان بابت پیگیری ثبت جهانی سیر قدردانی دارم.

ششمین جشنواره سیر همدان در منطقه «سولان» قطب تولید سیر کشور با اجرای برنامه‌های متنوع و شاد همزمان با میلاد پیامبر اکرم(ص) و امام جعفر صادق(ع) روز گذشته به مدت ۲ روز برپا شد.